Chuyển đến nội dung chính

Khám phá chế độ dinh dưỡng trong món ăn của người Nhật


Xin chào mọi người! Mình đã quay trở lại rồi đây. Như mọi người đã biết thì tuần trước mình vừa có chuyến du lịch tại Nhật Bản. Ngoài quang cảnh rất đẹp và trong lành thì mình thực sự yêu thích ẩm thực ở nơi đây. Và trước đây mình cũng đã biết là người Nhật rất chú trọng đến thành phần dinh dưỡng có trong đồ ăn, nhưng thực sự lần trải nhiệm này mới giúp mình hiểu rõ về điều đó.
 Người Nhật ưu tiên những sản phẩm có hàm lượng chất dinh dưỡng cao
Trước đây mình đã nghe nói đến sushi của Nhật Bản và lần này thì mình đã quyết định thử. Mình gọi một suất sushi và điều mình ngạc nhiên nhất chính là đồ ăn đa phần là đồ sống. Trong món sushi có rất nhiều thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao như trứng cua, rong biển, cá hồi, cá ngừ, tôm, bạch tuộc và cả cơm nếp nữa. Theo như bạn mình nói thì họ ăn sống nhưng thực phẩm rất sạch sẽ và đảm bảo chứ không hề sợ đau bụng như đồ sống ở Việt Nam đâu, đồ hải sản sống như vậy sẽ không bị mất đi nhiều chất dinh dưỡng trong quá trình chế biến và ăn rất thanh đạm nên không có hại cho sức khỏe.
Món ăn Nhật hạn chế dầu mỡ
Món ăn tiếp theo mà mình gọi ra là bánh xèo Nhật, salad rong biển, salad hoa quả và chảo gà. Thật sự mình thấy mấy món ăn này rất ngon và có điểm khác biệt hoàn toàn với đồ ăn Việt Nam chính là không lạm dụng dầu mỡ. Đặc biệt là món bánh xèo, nó hoàn toàn khô ráo và thậm chí còn không ngửi thấy mùi dầu ăn, được chấm với sốt trắng gì đó mà mình không rõ tên nhưng cũng có vẻ như rất giàu dinh dưỡng. Còn về 2 món salad thì mình càng không có gì để chê vì nó quá tươi và ngon miệng.
Đồ ăn Nhật Bản chính là những món ăn mà được cả thế giới công nhận về chất lượng dinh dưỡng, đặc biệt là sự ưu tiên của cá trong bữa ăn của họ. Có lẽ cũng vì thế mà hiển nhiên đất nước Nhật Bản là một trong những đất nước có chỉ số IQ cao nhất thế giới.

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Lăn kim dởm, tiền mất tật mang

Con bạn tôi, chả là da nó nhiều mụn bọc, cộng thêm lỗ chân lông to. Miệt mài bao nhiêu phương pháp, chả mang lại hiệu quả gì. Nghe ai đấy mách qua một chỗ làm lăn kim trị mụn, làm se khít lỗ chân lông đang khuyến mãi đâu 50% ý. Thế là nó chạy qua làm, với liệu trình combo 05 buổi. Thấy kể đến đấy, trước tiên là làm sạch da, sau đó ủ tê để lăn kim được thuận lợi hơn mà không gây đau. Ôi thôi, cứ bảo là ủ tê sẽ không đau nhưng thấy lần nào về mặt mũi nó cũng nhăn nhó, khổ sở. Hết liệu trình, chả thấy đỡ được đốm mụn nào, thấy da dẻ lại xuống cấp hơn, một phần vì lăn kim “dởm”, một phần vì dụng cụ không được khử trùng sạch sẽ. Thế mới nói, làm đẹp cấp thiết những không được vội vàng các bạn ạ. Không tìm hiểu rõ ràng, địa điểm làm đẹp có uy tín hay không, dịch vụ làm đẹp như thế nào. Chứ bây giờ spa, thẩm mỹ viện mọc lên như nấm, cứ nghe hay ho giảm giá là chui vào thì có mà thiệt thân. Đừng vội mà tiền mất tật mang!
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Mặc áo dài ở trường trung học phổ thông ???

Áo dài là một nét đẹp văn hóa đặc trưng của dân tộc Việt Nam. Ở một số trường, áo dài đã được đưa vào đồng phục của học sinh nữ cấp 3. Nhưng liệu các bạn nữ có thực sự thích điều đó??? Thực tế mà nói, các bạn thường rất ngại khi phải mặc áo dài. Áo dài rất đẹp, nhưng nó sẽ trở nên rắc rối khi bạn di chuyển từ nhà đến trường, nhiều bạn do không cẩn thận đã bị tà áo dài quấn vào bánh xe khiến bị ngã,... Mà đa số các trường không có chỗ thay đồ cho học sinh, nên học sinh phải mặc đồ từ ở nhà. Thêm nữa, mặc áo dài sẽ rất nóng vào mùa hè. Vì vậy, theo mình chỉ yêu cầu học sinh mặc áo dài vào sáng thứ hai chào cờ đầu tuần, còn những ngày khác mặc đồng phục quần áo bình thường (như trường cấp 3 mình từng học đã làm). Nó vừa thể hiện được nét đẹp truyền thống văn hóa dân tộc, vừa khiến học sinh cảm thấy thoải mái hơn.
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Nhập khẩu sữa – Nỗi lòng của người kinh doanh

Bản thân tôi tuy không phải là người trực tiếp đi thực hiện quá trình công bố sữa nhập khẩu nhưng thực sự khi được làm người bạn đồng hành cùng nhân viên công ty luật Việt Tín tôi mới cảm nhận được sâu sắc công việc của các bạn cũng như sự cố gắng trong công việc của từng nhân viên tại công ty Luật Việt Tín. Tôi nhớ như in hôm mình đến văn phòng đại diện của công ty Luật Việt Tín để thực hiện giao dịch nhờ công ty thực hiện quy trình công bố sữa nhập khẩu cho một sản phẩm mới của công ty mình. Suốt quá trình làm việc tại đây, tôi được nhân viên công ty giải thích cũng như nêu qua những công việc mà tôi cần hiểu và thực hiện trong thời gian tới. Nó dài lê thê và khó hiểu, khó nhớ. Thế nhưng đối với nhân viên công ty, họ không chỉ làm nhiều việc hơn thế mà công việc của họ còn cần sự tỉ mỉ, phức tạp hơn rất nhiều. Trong suốt thời gian cộng tác, nhân viên bên phía công ty Luật Việt Tín luôn hỗ trợ cũng như tìm tòi những tài liệu có liên quan để củng cố quá trình thực hiện công bố...
Đăng nhận xét
Đọc thêm