Nem chua Thanh Hóa

Nem chua là một đặc sản nổi tiếng của Thanh Hóa mà lần nào về quê thì lũ bạn ở Hà Nội cũng nheo nhéo bắt mang nem lên làm quà :D Nem chua có lẽ không xa lạ đối với nhiều người, nguyên liệu bao gồm thịt lợn, thính, bì lợn và gia vị. Sau khi qua n công đoạn chế biến thì thành nem chua hahaha :D Đùa thôi, bài viết này mình sẽ đề cập đến các loại nem chua Thanh Hóa chứ không phải cách làm. Theo kinh nghiệm tồn tại 18 năm sống ở quê, thì mình thấy nem chua gồm 4 loại.

Loại 1 là loại nem nhỉ, khi bóc ra to hơn ngón tay cái một chút, có thể bóc ra cầm tay ăn ngay mà không cần suy nghĩ. Giá thường là 25k/10 cái. Mình có thể ăn liên tiếp mấy cái một lúc là chuyện bình thường

Loại 2 là nem cối, loại này to hơn, khi ăn bạn cần bỏ ra đĩa, dằm nhỏ và nhâm nhi với Sài Gòn special thì toẹt vời ahihi. Giá bán loại này thường thì 25k/1 cái hehe

Loại 3 là nem nướng, trước khi ăn bạn cần làm một vài công đoạn hơi phức tạp đó là cho lên vỉ và nướng, một mùi thơm quyến rũ sẽ cuốn hút bạn ngay lập tức. Giá sẽ dao động ở khoảng 25-35k/cái tùy mỗi loại

Loại 4 làm nem ống, nhiều người hay gọi là ống luồng, hehe. Nem này thường dùng để làm quà biếu, vì nhìn khá sang trọng, đẹp mắt :D Giá khá là đắt tầm 40k-80k tùy loại to nhỏ :D

Mỗi loại nem đều có những hương vị đặc trưng khác nhau, tùy vào sở thích của mỗi người. Nếu bạn muốn ăn nem chua chính hãng thì inb mình để được mời nhé ahihi :D

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Quẩy bò- chất lượng liệu có đáng tin cậy?

Thân chào mọi người. Hôm nay trên đường đưa con đi học về tôi có thấy con được bạn chia cho một ít đồ ăn mà người ta vẫn gọi là quẩy bò. Tôi nhìn vào loại quầy này thấy khá mới tìm hiểu trên mạng mới biết rằng đây là một món ăn đang trở nên rất hot trong thời gian này. Chúng được tẩm ướp gia vị làm tăng thêm độ ngon và hấp dẫn. Giá bán của những hộp quẩy khá rẻ chỉ khoảng 30.000 đồng cho 1 hộp 500g. Màu sắc rất bắt mắt. Có lẽ đây là lý do mà nhiều người ưa chuộng món ăn này. Không chỉ trẻ nhỏ mà những người lớn cũng tấp nập mua theo. Quẩy bò (ảnh minh họa) Tiếp tục tìm kiếm trên Facebook tôi thấy hàng loạt những người bán thực phẩm online không cần biết sản phẩm nó có được công bố thực phẩm hay không mà họ bán rất nhiều. Người mua cũng khá đông. Còn đối với bản thân tôi là một người mẹ rất kỹ tính trong việc chăm con, tôi lại đặt ra rất nhiều nghi vấn cho món ăn này đối với những sản phẩm chất lượng tốt đã được kiểm định sử dụng các loại phụ gia trong danh sách công bố phụ

Đọc thêm

Công bố thực phẩm chức năng trong nước với luật Việt Tín

Đã trải qua khá lâu quá trình tìm hiểu và nghiên cứu, hôm nay dòng sản phẩm thực phẩm chức năng hỗ trợ hệ tiêu hóa ở trẻ của chúng tôi đã đi vào bước đầu của giai đoạn hoàn thiện. Và chỉ cần hoàn chỉnh hồ sơ công bố thực phẩm chức năng là chúng tôi đã có thể giới thiệu sản phẩm ưu việt này tới tay người tiêu dùng. Và tôi đã lựa chọn liên hệ với công ty luật Việt Tín trong số hàng chục công ty được những đối tác quen giới thiệu trước đó. Đây không phải là sự lựa chọn ngẫu nhiên mà mọi quyết định của tôi đều bắt nguồn từ sự tìm hiểu rất chín chắn. Phía công ty luật Việt Tín hiện nay đang được rất nhiều khách hàng tin tưởng và sử dụng dịch vụ này. Trong một lần gặp gỡ với đối tác, tôi đã được anh kể cho câu chuyện khi hợp tác với công ty này. Sự chuyên nghiệp cũng như cách giải quyết vấn đề của họ khiến tôi thực sự rất hài lòng. Chính phong cách làm việc của công ty luật Việt Tín qua lời kể của bạn tôi đã khiến tôi ra quyết định lựa chọn công ty này cho lần hợp tác tới đây của mình

Đọc thêm

Tâm sự của một người phụ nữ

Từ khi sinh bé thứ 2 xong, em thực sự cảm thấy sức khỏe của mình yếu đi rất nhiều. Em hay ốm vặt mà cũng không còn làm được nhiều việc như trước nữa bởi sức khỏe không cho phép. Và thế là em bắt đầu lang thang trên mạng để lựa chọn một giải pháp nâng cao sức khỏe cho mình. Thuốc của lang băm thì không bao giờ em tin rồi. Em chỉ muốn tìm hiểu để lựa chọn một dòng thực phẩm chức năng của Mỹ được người tiêu dùng ở nước ta phản ánh tốt. Bởi em luôn tin hàng nhập khẩu từ nước này có chất lượng khá ổn định. Và khi mang bầu bé lớn cũng như bé thứ 2 em đều lựa chọn các thực phẩm chức năng chăm sóc bà bầu tại Mỹ nên thấy rất tốt. Sau một hồi lang thang tìm hiểu em cũng đã tìm được thương hiệu thực phẩm chức năng phù hợp cho mình. Các sản phẩm của Puritan’s Pride đều được người tiêu dùng phản ánh chất lượng khá an toàn, ổn định và tốt cho sức khỏe. Hơn nữa sản phẩm còn được nhiều công ty tại Việt Nam thực hiện công bố, em đọc thấy có đơn vị đã nhờ Luật Việt Tín công bố giúp. Chính vì thế

Đọc thêm

Diệu dặt dẹo

Tìm kiếm Blog này